题目内容

【题目】化学就在我们身边,请用所学的化学知识回答下列问题:

1)炒菜时油锅中的油不慎着火,可立即盖上锅盖,其灭火原理是_______________________

2)铁制品生锈是铁与____________共同作用的结果。请写出工业上用盐酸除去铁锈的化学方程式:________

【答案】隔绝空气 氧气和水 Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O

【解析】

1)炒菜时油锅中的油不慎着火,可立即盖上锅盖,其灭火原理是隔绝空气;

3)钢铁的锈蚀,实际上是铁跟水和氧气共同作用的结果;铁锈的主要成分是氧化铁,它能与稀盐酸反应生成氯化铁和水,反应方程式为:Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
故答案为:(1)隔绝空气;(2)氧气和水Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O

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