题目内容

【题目】在质量相等、溶质质量分数相同的稀硫酸中,分别加入等质量的锌粉和铁粉,生成氢气质量(m)随反应时间(t)变化的曲线如图所示。下列表述正确的有________(填序号)。

A表示锌和稀硫酸的反应曲线

②反应结束后消耗两种金属的质量相等

③反应结束后稀硫酸都没有剩余

④反应结束后两种金属一定都有剩余

⑤反应结束后生成的氢气质量相等

【答案】①③⑤

【解析】

①锌的活动性比铁的活动性强,所以锌放出氢气的速率快,①正确;

,由方程式分析可知若生成H2质量相等,则消耗金属质量比为mZn):mFe=6556,②错误;

③置换反应是金属置换酸中的氢元素,所以若生成的氢气的质量相等,硫酸均反应完,③正确;

④由方程式分析可知如果锌恰好反应完,则铁有剩余,或者两种金属都有剩余,④错误;

⑤由图示可知生成的氢气的质量相等,⑤正确。故选①③⑤。

练习册系列答案
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【题目】阅读下面科普短文。

土豆是继水稻、小麦、玉米之后的第四大粮食作物,含淀粉、蛋白质、维生素C等多种营养物质,是餐桌上的美味食材。

1鲜土豆中主要营养物质的含量(每100g

蛋白质/g

脂肪/g

淀粉/g

/mg

/mg

维生素C/mg

1.52.3

0.40.94

17.528.0

1160

1568

2040

土豆切开后发生褐变,用水浸泡能防止褐变,但会引起营养物质流失。用土豆片进行实验,测得其食用品质、淀粉含量和维生素C含量随浸泡时间的变化如下:

土豆变绿、发芽时,龙葵素含量显著增高,而龙葵素多食可导致中毒,就算是把变绿、发芽的部位削掉,也不宜食用。除食用外,土豆还可以作为原料广泛用于医药、化工、纺织、造纸等工业中。

依据文章内容回答下列问题。

1)表1中的“钙”指的是________(填“元素”或“原子”)。

2)由图1可知:60min内,______(填序号)。

A浸泡30min10min脆性分值高

B浸泡10min,硬度、咬碎感均无明显变化

C随着浸泡时间的增加,粘结性、弹性分值均降低

3)由图2可知:土豆片的淀粉含量与浸泡时间的关系是________________

4)変绿、发芽的土豆不宜食用,其原因是___________________

5)下列说法不正确的是____(填序号)。

A土豆是四大粮食作物之一 B土豆中维生素C含量最高

C用水泡可防止土豆片褐変 D土豆开发应用的前景广阔

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