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【题目】走进超市,小明来到食品区发现一些包装袋内充满了气体,看上去好像一个小“枕头”
(1)薯片的主要成分有土豆、盐等,属于_____(填“纯净物”或“混合物”).
(2)填充气体的主要作用是_____.
(3)你认为食品充气包装,对所充气体的要求是(回答两点即可):①_____;②_____.
(4)薯片暴露在空气中一段时间后,会发现变软了,说明空气中含有_____.
(5)若所充气体是氮气,则实验室收集氮气的方法是_____.
【答案】 混合物 防止食品在运输、储存时发生挤压或变质 无毒无害 廉价易得 水蒸气 排水法
【解析】(1) 由两种或两种以上物质组成的物质叫混合物;薯片的主要成分有土豆、盐等,属于混合物.(2)填充气体的主要作用是防止食品在运输、储存时发生挤压,同时由于隔绝了氧气能防止食物因缓慢氧化而变质;(3)食品充气包装所充气体的要求是:无毒无害、廉价易得、化学性质稳定; (4)薯片暴露在空气中一段时间后,会发现变软了,说明空气中含有水蒸气;(5)若所充气体是氮气,氮气的密度与空气接近,不能用排空气法收集,氮气难溶于水,可用排水法收集。
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