题目内容

【题目】(14分)柠檬酸(C6H8O7)是一种工业原料,广泛应用于食品、医药等行业。如图是两种不同方法制备一水柠檬酸晶体C6H8O7·H2O)的工艺流程图。回答相关问题:

【资料卡片】

柠檬酸水溶液显酸性;

工业生产柠檬酸,原料预处理后,得到的发酵液中含有柠檬酸及其他可溶性杂质;

一水柠檬酸在不同温度下的溶解度如下表:

温度/

0

10

20

30

40

溶解度/g

96

118

146

183

216

某种专用树脂对柠檬酸的吸附率和水温的关系如图:

【钙盐法制备】

(1)气体X是____(填化学式),实验室检验该气体的化学方程式为________________

(2)在发酵液中加入CaCO3,同时升温至90,这样做的目的是____________

(3)加入硫酸反应的化学方程式为____,是____(填基本反应类型)反应;

(4)操作l、2的名称是____,实验室完成此操作,所需的玻璃仪器有____(填字母序号)及玻璃棒;

(5)操作3的目的是得到一水柠檬酸晶体,操作顺序是b____a;

a.过滤 b.加热浓缩 c.冷却结晶 d.蒸发结晶

(6)工业生产中,可加入____(填名称)进行脱色处理;

(7)洗涤CaSO4滤渣的目的是____;

(8)母液可以循环,其中一定含有的溶质是____;

【变温色谱分离法制备】

(9)洗脱的目的是使专用树脂再生,根据资料,洗脱操作适宜用____;

(10)对比“变温色谱分离法”“钙盐法”的劣势除了消耗资源,请列举破坏环境的两个方面:____、____。

【答案】(1)CO2 CO2+Ca(OH)2===CaCO3↓+H2O (2)使反应更充分进行

(3)3H2SO4+Ca3(C6H5O7)2===3CaSO4↓+2C6H8O7 复分解 (4)过滤 ac

(5)c (6)活性炭 (7)将CaSO4表面附着的柠檬酸充分利用,提高产率

(8)柠檬酸(C6H8O7 (9)热水

(10)专用树脂可再生使用,成本低降低了钙盐法中废水及CaSO4滤渣后期处理的费用,减少了CO2的排放

【解析】

试题分析:(1)因为发酵液中含有柠檬酸,能与碳酸钙反应生成二氧化碳,故气体X的化学式为:CO2 实验室检验该气体的方法就是通入澄清石灰水中,反应的化学方程式为CO2+Ca(OH)2===CaCO3↓+H2O (2)在发酵液中加入CaCO3,同时升温至90,这样做的目的是使反应更充分进行

(3)加入硫酸反应的化学方程式为3H2SO4+Ca3(C6H5O7)2===3CaSO4↓+2C6H8O7,由两种化合物相互交换成分生成另两种化合物的反应,属于复分解

(4)操作l、2都是将不溶性的固体与液体分离,故名称是过滤,过滤操作所需的玻璃仪器有:漏斗、烧杯、玻璃棒,故选ac

(5)操作3的目的是得到一水柠檬酸晶体,操作顺序是加热浓缩冷却结晶再过滤,故顺序为bca

(6)活性炭具有吸附性,可以用于工业上的脱色处理

(7)洗涤CaSO4滤渣的目的是将CaSO4表面附着的柠檬酸充分利用,提高产率

(8)母液可以循环,其中一定含有的溶质是柠檬酸(C6H8O7

(9)根据专用树脂对柠檬酸的吸附率和水温的关系如图,可知温度越高,专用树脂对柠檬酸的吸附率就越低,故为了使专用树脂再生,根据资料,洗脱操作适宜用热水

(10)对比“变温色谱分离法”“钙盐法”的劣势除了消耗资源,破坏环境的两个方面:专用树脂可再生使用,成本低降低了钙盐法中废水及CaSO4滤渣后期处理的费用,减少了CO2的排放

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