题目内容

【题目】取少量下列物质分别放入水中,充分搅拌后能形成溶液的是(  )
A.石蜡
B.面粉
C.蔗糖
D.植物油

【答案】C
【解析】解:A、石蜡不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液,故选项错误.
B、面粉不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液,故选项错误.
C、蔗糖易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故选项正确.
D、植物油不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液,故选项错误.
故选C.
一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一的、稳定的混合物叫做溶液,它的基本特征是均一性和稳定性;只有被分散的物质在水中是可溶的,二者混合后才会形成溶液.

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