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2011年4月11日央视《消费主张》曝光:上海华联等十多家超市多年来出售染色馒头.这些商家给馒头染色是为了增加美感,促进商品销售,但这样做,却严重损害了消费者的身体健康.请问馒头中含有的主要成分,属于人体所需六大营养素中的
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试题答案
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糖类
试题分析:馒头中含有的主要成分淀粉,属于人体所需六大营养素中的糖类
点评:理解和熟记生命活动与六大营养素及其名称、作用、来源,才能顺利解题.
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均衡膳食,有利于人体健康。临近中考,小明为了给自己增加营养,制定了如下食谱:
主食
米饭
副食
红烧牛肉、花生米、清蒸鱼
饮料
牛奶
营养学家发现食谱中缺少富含维生素的食物,用你所学知识,建议小明应该增加的食物是( )
A.凉拌黄瓜 B.红烧排骨 C.烧豆腐 D.炒鸡蛋
化学与生活密切相关.下列食物主要为人体提供糖类的是
A.蔬菜
B.牛奶
C.大米
D.花生
饭、馒头主要为人体提供的营养素是
A.蛋白质
B.油脂
C.维生素
D.糖类
化学与生活密切相关,下列食物中主要为人体提供蛋白质的是( )
A.鱼
B.黄瓜
C.白菜
D.香蕉
我国正在推行中小学营养中餐计划,营养中餐必须含有六大营养素,其中蛋白质的量必须要达到一定标准.下列物质不富含蛋白质的是( )
A.蛋类
B.鱼
C.瘦肉
D.薯类
(1)学校食堂采购的食物原料有:青菜,酱油,花生油,马铃薯,鱼等,以上原料中,富含淀粉的是
富含维生素
(2)从a.氧气;b.稀硫酸;c.二氧化碳;d.熟石灰;e.塑料;f.甲烷六种物质中,选出符合下列题意的物质,用序号填空.
①属于单质的是
②常用于灭火的气体是
③能除去铁锈的是
④能中和酸性土壤的是
⑤易引起“白色污染”的是
⑥最简单的有机物是
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2013年5月在郑州举办的第八届中国中部投资贸易博览会上,河南大枣等果蔬类产品颇受青睐。下列人体需要的营养素主要由水果、蔬菜提供的是( )
A.维生素
B.油脂
C.淀粉
D.蛋白质
下列人体所需的营养素中,不属于有机物的是
A.维生素
B.糖类
C.油脂
D.水
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