题目内容

【题目】如图是某种薯片的包装袋,里面被一种气体充得鼓鼓的.小明对这种气体产生了兴趣,

请你和小明一起对该气体进行探究.

【提出问题】该气体可能是什么呢?

【查阅资料】食品和氧气接触容易被氧化而腐败;常填充某种气体以防腐.

【作出假设】包装袋中的气体一定不能是_________________

A.二氧化碳 B.氮气 C.空气 D.氧气

【进行实验】同学们进行了进一步探究,请你帮该组同学完善探究过程,具体操作如下:

实验方法

可能观察到的现象和结论

用注射器抽取包装袋的气体,并将气体注入_______________________中,观察现象。

_________________________,说明包装袋中装的不是二氧化碳。

用排水法继续收集一瓶该包装袋内的气体,并向集气瓶中伸入燃着的小木条,观察现象。

_______________,说明包装袋中的气体可能是__________

【反思讨论】根据食品防腐气体应具备的要求,你认为包装袋内充的气体还可以是_________。

【答案】【作出假设】C、D

【进行实验】清石灰水 澄清石灰水不变浑浊 着的木条熄灭 氮气

【反思讨论】稀有气体

【解析】

试题分析:【作出假设】由于食品和氧气接触容易被氧化而腐败,而空气中也有氧气,故包装袋中的气体一定不能是空气或氧气,故选C、D

【进行实验】要探究是二氧化碳还是氮气,应抓住两者的性质:二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,氮气既不燃烧也不支持燃烧,故实验方法:用注射器抽取包装袋的气体,并将气体注入澄清石灰水中,观察现象,现象和结论:澄清石灰水不变浑浊说明包装袋中装的不是二氧化碳;

用排水法继续收集一瓶该包装袋内的气体,并向集气瓶中伸入燃着的小木条,观察现象燃着的木条熄灭说明包装袋中的气体可能是氮气

【反思讨论】根据食品防腐气体应具备的要求:化学性质稳定、无毒无害,故包装袋内充的气体还可以是稀有气体

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