题目内容
棉花、羊毛、尼龙中,属于合成纤维的是 ;“白色污染”主要指的是 给环境带来的污染;人类重要的营养素包括蛋白质、糖类、水、维生素、油脂和 等六大类.
尼龙;塑料;无机盐.
解析试题分析:棉花、羊毛属于天然材料,而尼龙中属于合成纤维;“白色污染”主要指的是塑料给环境带来的污染;人类重要的营养素包括蛋白质、糖类、水、维生素、油脂和无机盐等六大类.
考点:合成纤维及其应用;白色污染与防治;生命活动与六大营养素.
![](http://thumb2018.1010pic.com/images/loading.gif)
(6分) 人类为了维持生命和健康,需要摄取多种食物。
(1)下列食物中富含糖类的是 (填序号)。
A.面包 B.鱼肉 C.黄瓜
(2)运动饮料中常含有钠、钾、钙等元素,饮用这种饮料能为人体提供水和 填(营养素名称)。
(3)当人体内缺少钙时,可能患有的疾病是 (填序号)。
A.骨质疏松 B.夜盲症 C.佝偻病 D.坏血病
(4)X是合成维生素A的原料。物质甲和乙在一定条件下反应可生成物质丙和X,甲、乙和丙的微观示意图见下表。
物质 | 甲 | 乙 | 丙 | ![]() |
微观示意图 | ![]() | ![]() | ![]() |
X属于 (填“单质”或“化合物”)。
该反应中甲、乙、丙的质量比为23: 17: 1,则X中各元素的质量比为 。
维生素C又名抗坏血酸,可溶于水,具有酸性,且在酸性环境中比较稳定,在高温时易被破坏,主要存在于蔬菜和水果中,它能增强人体对疾病的抵抗能力。
(1)维生素C所属的物质类别是 ;
(2)下列物质中能与维生素C反应的是 ;
A.食盐 | B.纯碱 | C.硫酸钾 | D.苛性钠 |
近一段时间以来,“染色馒头”“问题豆芽”“火锅添加剂”等食品污染事件频出,食品安全刻不容缓。下面是某优质火腿肠包装上的部分说明,请分析解答下列问题。
品名:XX火腿肠 配料:精肉、大豆蛋白、鸡蛋、淀粉、白 砂糖、食盐、食用香精、磷酸、盐酸、 山梨酸钾、亚硝酸钠 储存指南:避免日晒,置阴凉干燥处 保质期:25 ℃以下6个月 |
(1)在购买该火腿肠时,从食品安全角度考虑应首先关注包装说明上的______。
(2)火腿肠一般都采用真空包装,原因是_______________________。
(3)从配料中看出,火腿肠含有比较丰富的____________,它是构成人体细胞的基本物质。
(4)为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素,可以预防一些群体性疾病的发生,如在食盐中加碘可以有效地预防__________的发生;铁强化酱油的推广使儿童______________发病率明显下降。