Question

【题目】茶，一片树叶的技艺。这片神奇的东方树叶，曾伴随丝绸之路的驼铃和大航海时代的货船，远赴西亚和欧洲。喝茶有益身体健康，茶叶中的茶多酚，有较好的抗癌、防治心血管病和抗辐射作用。EGCG（分子式：C22H23O11）是茶多酚中的一种主要成分，C22H23O11的相对分子质量是_______________，分子中三种元素的原子个数比是__________________，请列式计算出该物质中碳元素的质量分数__________。

Answer 1

【答案】463 C∶H∶O=22∶23∶11 碳元素的质量分数= ×100%=57%

【解析】

C22H23O11的相对分子质量=12×22+1×23+16×11=463；化学式中元素符号右下角数字表示一个分子中该元素的原子个数，故分子中三种元素的原子个数比=22∶23∶11；碳元素的质量分数= ×100%=57%。