题目内容

某报纸刊登了营养专家向青少年特别推荐的一份早餐食谱为:一杯酸牛奶,一个鸡蛋,适量的馒头或面条、适量的蔬菜、水果等。其中富含维生素的是


  1. A.
    馒头或面条
  2. B.
    酸牛奶
  3. C.
    蔬菜、水果
  4. D.
    鸡蛋.
C
在馒头或面条、酸牛奶、蔬菜、水果 、鸡蛋这些食品中,以蔬菜、水果的维生素含量更为丰富。故本题选C。
练习册系列答案
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生活中处处有化学,化学可以帮助人类认识并改造世界,促进社会发展.
(1)豆腐是一种营养价值高、颇受大家欢迎的食品.下表是豆腐中主要成分的平均质量分数:
成分蛋白质脂肪糖类维生素B1维生素B2
质量分数/%89.34.71.32.80.240.0641.40.000060.00003
豆腐中含有的营养素除蛋白质、油脂、糖类外还有______.
(2)某报纸刊登了营养专家向青少年特别推荐的一份早餐食谱为:一杯酸牛奶,一个鸡蛋,适量的馒头或面条、适量的蔬菜、水果等.
下列说法正确的是______(填序号).
A.蔬菜、水果中只含一种营养素
B.蛋白质类食品主要有奶、蛋、鱼、肉等
C.人体所需能量的主要来源是馒头、面条等食品中含有的糖类物质
(3)生产生活中的下列做法不正确的是______(填序号).
A.用甲醛水溶液浸泡水产品以防止腐烂
B.加肥皂水,搅拌观察泡沫的多少区分硬水、软水
C.用灼烧、闻气味的方法区分羊毛纤维和涤纶织成的衣料
(4)下表是几种可燃物在压强为101kPa时的沸点:
可燃物CH4XC3H8C4H10C5H12
沸点/℃-164-88.6-42.1-0.536.1
①请你找出上表中物质在组成上的规律______;根据分析思考,确定X的化学式为______;
②打火机的燃料稍加压即可以液化,减压后(打开开关)液体又容易气化,遇明火即燃烧.上表中可做打火机燃料的是______(写化学式).

生活中处处有化学,化学可以帮助人类认识并改造世界,促进社会发展。

⑴豆腐是一种营养价值高、颇受大家欢迎的食品。下表是豆腐中主要成分的平均质量分数:

成  分

蛋白质

脂肪

糖类

维生素B1

维生素B2

质量分数/ %

89.3

4.7

1.3

2.8

0.24

0.064

1.4

0.00006

0.00003

豆腐中含有的营养素除蛋白质、油脂、糖类外还有    

⑵某报纸刊登了营养专家向青少年特别推荐的一份早餐食谱为:一杯酸牛奶,一个鸡蛋,适量的馒头或面条、适量的蔬菜、水果等。下列说法正确的是         (填序号)。

A.蔬菜、水果中只含一种营养素

B.蛋白质类食品主要有奶、蛋、鱼、肉等

C.人体所需能量的主要来源是馒头、面条等食品中含有的糖类物质

⑶生产生活中的下列做法不正确的是        (填序号)。

A.用甲醛水溶液浸泡水产品以防止腐烂 

B.加肥皂水,搅拌观察泡沫的多少区分硬水、软水

C.用灼烧、闻气味的方法区分羊毛纤维和涤纶织成的衣料

(4)下表是几种可燃物在压强为101kPa时的沸点:

可燃物

CH4

X

C3H8

C4H10

C5H12

沸点/℃

-164

-88.6

-42.1

-0.5

36.1

①请你找出上表中物质在组成上的规律     ;根据分析思考,确定X的化学式为   

②打火机的燃料稍加压即可以液化,减压后(打开开关)液体又容易气化,遇明火即燃烧。上表中可做打火机燃料的是    (写化学式)。

生活中处处有化学,化学可以帮助人类认识并改造世界,促进社会发展.
(1)豆腐是一种营养价值高、颇受大家欢迎的食品.下表是豆腐中主要成分的平均质量分数:
成分蛋白质脂肪糖类维生素B1维生素B2
质量分数/%89.34.71.32.80.240.0641.40.000060.00003
豆腐中含有的营养素除蛋白质、油脂、糖类外还有   
(2)某报纸刊登了营养专家向青少年特别推荐的一份早餐食谱为:一杯酸牛奶,一个鸡蛋,适量的馒头或面条、适量的蔬菜、水果等.
下列说法正确的是    (填序号).
A.蔬菜、水果中只含一种营养素
B.蛋白质类食品主要有奶、蛋、鱼、肉等
C.人体所需能量的主要来源是馒头、面条等食品中含有的糖类物质
(3)生产生活中的下列做法不正确的是    (填序号).
A.用甲醛水溶液浸泡水产品以防止腐烂
B.加肥皂水,搅拌观察泡沫的多少区分硬水、软水
C.用灼烧、闻气味的方法区分羊毛纤维和涤纶织成的衣料
(4)下表是几种可燃物在压强为101kPa时的沸点:
可燃物CH4XC3H8C4H10C5H12
沸点/℃-164-88.6-42.1-0.536.1
①请你找出上表中物质在组成上的规律    ;根据分析思考,确定X的化学式为   
②打火机的燃料稍加压即可以液化,减压后(打开开关)液体又容易气化,遇明火即燃烧.上表中可做打火机燃料的是    (写化学式).

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