联合国第63届大会决定将2011年作为国际化学年,其主题是“化学-人类的生活,人类的未来”。请回答下列化学与人类生活相关的问题。
(1)自热米饭是一种快餐食品。请根据下图及表中信息,回答下列问题:

自热米饭的营养成分
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营养素
| 每份含量
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蛋白质
| 29.6g
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油脂
| 23.5g
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糖类
| 104.7g
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钠
| 814mg
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钙
| 130mg
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①自热米饭的营养素中,主要负责为人体提供能量的是
,构成细胞的基础物质是
。
②图中菜肴包的包装材料是符合卫生标准的铝箔。铝可以压制成铝箔,说明铝具有良好的
。
③该自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应放出热量来进行加热,生石灰与水反应的化学方程式为
。
④大米中含有丰富的淀粉,人体食用大米后,大米中的淀粉在淀粉酶和水的作用下,先转化为
,然后在人体内缓慢氧化转变成
和
。
(2)良好的家居环境带来美好的生活。房屋装修后,可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体,这是利用活性炭的
性。
(3)汽车是现代生活中常见的一种交通工具。
①喷漆可以延缓汽车钢铁外壳的锈蚀,其防锈原理是隔绝
和
。
②为了确保威海市区的空气质量,今年威海市将新购置200辆环保型公共汽车,淘汰部分污染大的燃油型公共汽车,这种环保型汽车所用的燃料是压缩天然气。写出天然气(主要成分是甲烷)完全燃烧的化学方程式
。