题目内容

【题目】化学与人类的生活和社会发展密切相关。

(1)如图菜品中,含蛋白质最丰富的是___(填序号)

(2)目前,人类以化石燃料为主要能源,常见的化石燃料包括煤、石油和___,自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应放出热量来进行加热,生石灰与水反应的化学方程式为___

(3)次氯酸钠(NaClO)是常用的饮用水消毒剂,它的消毒原理是溶于水后与水反应生成次氯酸(HClO),利用次氯酸的强氧化性消毒杀菌。如果保存不当,NaClO还会与空气中的二氧化碳和水反应生成碳酸(Na2CO3)和次氯酸,致使消毒剂变质而失效。

①保存NaClO时应注意____、避光、放在阴凉处;②用NaClO对饮用水进行消毒的方法属于___(选填物理化学”)方法;③写出NaClO与二氧化碳和水反应的化学方程式___

【答案】C 天然气 CaO+H2O=Ca(OH)2 密封 化学 2NaClO+H2O+CO2=Na2CO3+2HClO

【解析】

(1)蛋白质主要存在于蛋类、鱼类、奶类和瘦肉类;

(2)煤、石油和天然气属于三大化石燃料,都属于不可再生的能源;生石灰和水反应生成熟石灰,反应的化学方程式为:CaO+H2O=Ca(OH)2

(3)①次氯酸钠能与空气中的二氧化碳和水反应,所以在贮存时,应该密闭和保持环境干燥;

②用NaClO对饮用水进行消毒的方法属于化学变化,因为NaClO使细菌的蛋白质失去生理活性;

NaClO与空气中的二氧化碳和水反应生成碳酸(Na2CO3)和次氯酸,反应的化学方程式:2NaClO+H2O+CO2=Na2CO3+2HClO

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