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蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物,丙氨酸(C
3
H
7
O
2
N)是其中的一种.以下对丙氨酸的认识错误的是
A.
它是有机化合物
B.
它的相对分子质量为89
C.
它是由碳、氢、氧、氮四种元素组成
D.
该化合物中碳、氢、氧、氮四种元素质量比为3∶7∶2∶1
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D
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(2010?崇左)蛋白质是由多种氨基酸[甘氨酸:CH
2
(NH
2
)COOH等]构成的极为复杂的化合物,人体通过食物获得蛋白质,在胃肠道里与水发生反应,生成氨基酸,试计算:
(1)甘氨酸分子中碳原子与氢原子的个数比
2:5
2:5
.
(2)甘氨酸的相对分子质量
75
75
.
(3)甘氨酸中碳、氢、氧、氮元素的质量比
24:5:32:14
24:5:32:14
.
(2007?常德)2006年诺贝尔化学奖单独授予了美国科学家罗杰?科恩伯格,他是第一位成功将生物细胞内脱氧核糖核酸(DNA)的复制过程“捕捉”下来的科学家,DNA与生物体内蛋白质的合成有密切关系.下列有关叙述中不正确的是( )
A.蛋白质是由多种氨基酸构成的极其复杂的化合物
B.动物肌肉、皮肤的主要成分都是蛋白质,大豆、花生中也含有丰富的蛋白质
C.蛋白质是人体重要的营养素,缺乏某种蛋白质可能导致夜盲症
D.甲醛能与蛋白质发生反应,破坏蛋白质的结构,使其变质
蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物.丙氨酸是常见的氨基酸(化学式为C
3
H
7
O
2
N,结构示意图如下:其中-COOH显酸性,-NH
2
显碱性),下列关于说法不正确的是( )
A.丙氨酸由4种元素组成
B.丙氨酸能与氢氧化钾发生反应
C.丙氨酸能与盐酸发生反应
D.丙氨酸中只有13个原子
蛋白质是由多种氨基酸[丙氨酸:CH
3
CH(NH
2
)COOH等]构成的极为复杂的化合物,人体通过食物获得蛋白质,在胃肠道里与水发生反应,生成氨基酸,试计算:
(1)丙氨酸分子中氮原子与氧原子的个数比.
(2)丙氨酸的相对分子质量.
蛋白质是由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成的极为复杂的化合物,其中丙氨酸化学式为:C
3
H
7
O
2
N请计算:
(1)丙氨酸的相对分子质量
.
(2)丙氨酸中C、H、N、O元素间的质量比
.
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