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【题目】“让我市菜子油飘香全国”菜子油中所含柠檬醛(化学式为C10H16O)能抑制黄曲霉菌的活性,对冠脉,心血管病有较好疗效。下列关于柠檬醛叙述正确的是

A. 柠檬醛是由10个碳原子、16氢原子和1个氧原子构成

B. 柠檬醛是由碳、氢、氧三种元素组成的,但它不属于氧化物

C. 柠檬醛中,碳、氢、氧元素的质量比为10161

D. 柠檬醛中,氧元素的质量分数为16

【答案】B

【解析】

A、柠檬醛是由柠檬醛分子构成的,1个柠檬醛分子是由10个碳原子、16氢原子和1个氧原子构成的,故选项说法错误。

B、柠檬醛是由碳、氢、氧三种元素组成的,由三种元素组成,不属于氧化物,故选项说法正确。

C、柠檬醛中碳、氢、氧元素的质量比为(12×10):(1×16):(16×1)≠10161,故选项说法错误。

D、柠檬醛中,氧元素的质量分数为故选项说法错误。
故选:B

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