题目内容

医生建议患甲状腺肿大的病人多食海带等海产品，这是因为海带中含有较丰富的(    )
A．氟元素B．碘元素C．锌元素D．钙元素
B
海带等海产品中富含碘，人体缺碘，易患甲状腺肿大。
练习册系列答案
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下列物品所使用的材料中，属于有机合成材料的是
A．钛合金表链B．紫砂壶C．手机塑料外壳D．真丝围巾
人误食重金属盐中毒后，为减轻毒性，最好服用下列物质中的
A．水B．肥皂水C．蛋清D．盐水
（6分）厨房中蕴含着丰富的化学知识。
（1）下列食物中富含维生素的是     （填字母序号，下同），富含糖类的是        。

（2）下列厨房用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是    。
A．不锈钢锅       B．塑料垃圾桶       C．纯棉围裙    
（3）洗涤剂可以除去餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有      功能。
（4）天然气是主要的家用燃气。写出天然气燃烧的化学反应方程式                   。厨房中油锅着 火，可迅速盖上锅盖，其原理是                    。
（3分）钙元素是人体的必需元素。下图是钙元素在元素周期表中
的相关信息，请回答：

（1）钙元素的相对原子质量是         。
（2）钙元素属于          （填“常量”或“微量”）元素。
（3）青少年缺钙易引起          （填字母序号）。
A．佝偻病       B．坏血病       C．甲状腺肿大
下列关于“化学与生活”的认识不正确的是
A．成年人缺钙易造成骨质疏松
B．可用燃烧法区别羊毛和涤纶
C．用聚氯乙烯塑料作食品包装袋有害健康
D．添加三聚氰胺以提高牛奶中的含氮量
下列说法中正确的是(  )
A．人体缺少必需的微量元素会得病，因此应该尽可能多吃含有这些元素的营养补剂
B．人体中含量较多的化学元素都是以无机盐的形式存在的
C．微量元素摄入量不足、过多均不利于人体健康
D．人体中的无机盐主要靠食品添加剂来摄入
蛋白质是人体不可缺少的营养素，下列食物中富含蛋白质的是(  )
A．蔬菜B．大米C．鸡蛋D．植物油
“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是(   )
A．每天都应摄入一定量的蛋白质
B．油脂会使人发胖，故禁食油脂
C．糖类是人体能量的重要来源
D．过多摄入微量元素不利于健康

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