题目内容

【题目】具备基本的化学实验技能是学习化学和进行探究活动的基础和保证。下图为粗盐提纯实验中的三个主要操作,请回答:

(1)三个操作均需要用到的一种仪器的名称是____

(2)粗盐提纯过程中正确的实验步骤顺序是____(填字母序号)

(3)A中出现时,停止加热_____

(4)已知20℃时氯化钠的溶解度为36g,现要溶解7.2g粗盐,至少需要量取_____ml水。(水的密度为1g/cm3)

【答案】玻璃棒 CBA 较多固体 20

【解析】

粗盐提纯的正确操作顺序为溶解、过滤、蒸发,蒸发时,当出现较多量的固体时,应该停止加热,蒸发玻璃棒要沿着一个方向搅拌,防止液体飞溅,固体溶解度表示一定温度下100g溶剂中溶解的溶质的质量。

1)蒸发要玻璃棒不断搅拌防止局部温度过高,造成液滴飞溅,过滤要用玻璃棒引流,溶解要用玻璃棒搅拌加快溶解,故三个操作均需要用到的一种仪器的名称是玻璃棒。

2)粗盐提纯过程中实验步骤顺序是溶解、过滤、蒸发,故正确的实验步骤顺序是CBA。

3)当A中出现较多量的固体时,应该停止加热,利用蒸发皿的余热蒸干固体。

4)固体溶解度表示一定温度下100g溶剂中达到饱和状态时溶解的溶质的质量,已知20℃时氯化钠的溶解度为36g,现要溶解7.2g粗盐,设需要水的质量为x,则有36g100g=7.2gxx=20g,水的密度为1g/cm3,故水的体积为:20g÷1g/cm3=20 cm3=20mL,故至少需要量取20mL水。

练习册系列答案
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【题目】下图是实验室常用的实验装置,请回答下列问题。

1)写出仪器①的名称___________

2)实验室用高锰酸钾制氧气的化学方程式为____________,选择的发生装置是________(填序号),若要收集一瓶供铁丝燃烧实验用的氧气,选择_______(填序号)装置收集氧气比较方便快捷。

3)实验室用锌粒和稀盐酸制氢气,发生反应的化学方程式为_________。若要利用F装置收集氢气,则气体应从________端通入;若要检验氢气中是否含有氯化氢气体,可选用下列物质中的__________进行检验。

A 石灰浆悬浊液 B 紫色石蕊溶液 C AgNO3溶液 D 酚酞溶液

4)为了证明氢氧化钙溶液与稀盐酸能发生反应,氢氧化钠溶液与二氧化碳也能发生反应。如下图所示进行实验(装置气密性良好,实验前活塞和弹簧夹K处于关闭状态)。

实验一:证明氢氧化钙溶液与稀盐酸发生反应

打开分液漏斗的活塞,使稀盐酸逐滴加入G锥形瓶中,观察到________的现象时,关闭活塞,证明氢氧化钙溶液与稀盐酸恰好完全反应。

实验二:证明氢氧化钠与二氧化碳反应

将注射器中的氢氧化钠溶液推入H锥形瓶中,过一段时间后,打开弹簧夹K,观察到的现象是_______,并且溶液呈红色,证明氢氧化钠溶液与二氧化碳确实发生了反应。请写出二氧化碳与氢氧化钠溶液反应的化学方程式是________。锥形瓶H中溶液最后呈红色,为了证明溶液中氢氧化钠有剩余,需进行的操作是:取H中少量溶液于试管中,向其中加足量的CaCl2溶液至不再产生白色沉淀,若溶液仍为红色,则氢氧化钠有剩余。加足量的CaCl2溶液的目的是________

【题目】兴趣小组同学尝试用红心火龙果汁、发酵粉和面粉制作紫红色花卷。蒸熟后,却发现花卷变成了黄色。他们对此进行了探究。

(查阅资料)

①红心火龙果汁含天然色素,呈紫红色,受热易分解。②发酵粉主要成分是碳酸氢钠,受热分解生成碳酸钠、水和二氧化碳

(猜想与假设)

.紫红色花卷变黄与温度升高有关

.紫红色花卷变黄与发酵粉有关

实验1:探究影响紫红色花卷变黄的因素。

序号

1-1

1-2

1-3

1-4

用品

红心火龙果汁、

面粉

红心火龙果汁、

面粉

红心火龙果汁、

面粉、发酵粉

红心火龙果汁、

面粉、发酵粉

操作

加热

不加热

加热

不加热

现象

从紫红变红棕色

仍为紫红色

从紫红变黄色

仍为紫红色

1)碳酸氢钠的俗称是__________

2)实验1-1出现从紫红色变红棕色的原因是________

3)综合实验1,能得出的结论是__________

实验2:继续探究实验1-3中花卷变黄的原因。

序号

2-1

2-2

2-3

实验过程

红心火龙果汁

红心火龙果汁

红心火龙果汁

现象

颜色无明显变化

一段时间后变黄色

较短时间后变黄色

4)写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式:_________

5)综合实验2,能得出的结论是_________

6)下列关于制作紫红色花卷的说法中,正确的是__________(填字母序号)。

A 当使用火龙果汁染色时,通过控制发酵粉的用量可以蒸出紫红色花卷

B 换用受热不易分解的紫红色果汁或紫薯汁,有可能蒸出紫红色花卷

C 酸碱性可能会影响蒸出花卷的颜色

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