题目内容

下列食物中,不能转化为人体活动所需能量的是( )
A.食盐
B.葡萄糖
C.淀粉
D.油脂
【答案】分析:能提供能量的物质主要有糖类、油脂和蛋白质.
解答:解:食盐既不属于糖类,也不属于油脂,还不属于蛋白质,因此不能提供能量;
葡萄糖属于糖类,能提供能量;
淀粉属于糖类,能提供能量;
油脂能提供能量.
故选A.
点评:本题主要考查供给人体能量的物质有哪些,难度较小.
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