题目内容

生活、生产中处处离不开化学知识，下列说法中，不正确的是（   ）                                                                
A．炒菜时，油锅不慎着火迅速用锅盖盖灭
B．熟石灰可以改良酸性土壤，但不能和硫酸铵混合使用
C．闻到家中煤气泄漏，立即打开排气扇通风
D．启用闲置的地窖前先进行灯火试验
C
A油锅中的油不慎着火时，迅速用锅盖盖上可以使油与氧气隔绝，从而达到灭火的目的．故正确
B、熟石灰可改良酸性土壤，但不能与铵态氮肥混合使用，造成肥分流失故正确
C、马上关闭气阀，打开门窗换气，会使室内空气对流，可以降低气体的温度减小可燃性气体的浓度，使混合气体达不到着火点和爆炸极限，所以正确．
D、久未开启的地窖中可能含有大量的二氧化碳，二氧化碳不能供给呼吸，能使人窒息，进入久未开启的地窖时应该作灯火实验，故正确
故选C
练习册系列答案
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（6分）从下列物质中，选择正确答案的序号填在相应的空格里：
A．甲烷B．活性炭C．食盐D．维生素C E.纯碱 F.烧碱 G.熟石灰
（1）常用作于建筑材料的是____________________；
（2）能吸附一些有毒气体，常用于防毒面具中作吸附剂的是______________________；
（3）焙制糕点所用的发酵粉可使食品松软可口，发酵粉的成分之一是_______________；
（4）在人体中起着维持身体健康的作用，若缺乏会引起败血病的物质是______________；
（5）在全国轰轰烈烈进行的“西气东输”中，其中的“气”指的是_______________；
（6）在家庭中用于调味品的是_______________。
（4分）请用化学知识解释下列问题：
（1）妈妈在厨房里炒菜，我在窗外就闻到了香味。　　　                  。
（2）从细口瓶倒液体标签要朝着手心的原因是　　　                      。
（3）蛋黄派充氮气包装，其原因是　　　                                。
（4）白炽灯泡钨丝上放少量红磷，其原因是　　　                         。
下列有关化学在生活中的应用合理的是
A．用白醋长久浸泡除去不锈钢水壶中的水垢B．用燃烧法区分羊毛纤维和合成纤维
C．用活性炭吸附后过滤可将硬水转化为软水D．用水扑灭电器着火
下列说法不正确的是
A．食盐是常用的调味品B．汽油可溶解衣服上的油渍
C．不宜长期饮用硬水D．粮食生产中可无限制使用化肥和农药
（4分）备考期间同学们很辛苦，要注意生活中的点滴才能保证学考顺利进行，取得好成绩。请你用所学知识回答下列问题：
（1）要常开窗户呼吸新鲜空气。你能闻到窗外的花香是因为                     （请从化学微观角度解释）。
（2）厨房中离不开菜刀，防止菜刀生锈的措施是                （一条即可）。
（3）严禁吸烟。香烟的烟雾中含有4000多种化学物质，其中大多数是有害物质，而最为有害的物质是             、尼古丁、焦油和重金属盐等。
（4）均衡膳食，有利于身体健康。小明家某天晚饭的食谱如下：
主食
馒头
副食
红烧排骨、花生米、清蒸鱼
饮料
牛奶
从营养学的角度考虑，你建议在食谱中应该增加        （填写下列各项的序号）。
①油饼       ②烧豆腐       ③凉拌黄瓜      ④炒鸡蛋
(5分)请按“正确”或“不正确”填空：
(1)某同学认为多吃蔬菜、水果能补充维生素         ；
(2)可用燃烧法区别羊毛纤维和棉纤维         ；
(3)有人认为甲醛水溶液浸泡水产品没有危害         ；
(4)装食品用的聚乙烯塑料袋可采用加热的方法封口         ；
(5)人体缺少必需微量元素会得病，因此有人认为应尽可能多吃含有微量元素的营养补剂         。
善于梳理化学知识，能使你头脑更聪明。以下完全正确的一组是             
A
物质的分类
B
食物与营养素
盐——纯碱、氯化钠、小苏打
碱——生石灰、熟石灰、火碱
合金——铁、生铁、不锈钢
主要含蛋白质——鸡蛋、牛奶
主要含糖类——馒头、米饭
主要含维生素——奶油、苹果
C
化学与生活
D
元素与人体健康
除去水壶中的水垢—用食醋浸泡
鉴别羊毛、涤纶—点燃后嗅闻气味
使硬水软化成软水——煮沸或蒸馏
缺碘—易引起甲状腺肿大
缺维生素C—易引起贫血
缺钙—易引起骨质疏松或佝偻病
化学与生活密切相关，请你用所学化学知识回答以下问题：
⑴家庭使用的燃料，大多是罐装液化石油气，其主要成分有丙烷（化学式为C3H8）。
①丙烷在空气中充分燃烧后生成两种常见氧化物，其化学方程式为：                                       。该过程是把化学能转化为         能。
②煮完饭后通常是把燃气灶开关关上来熄火，请问这样熄火的原理是      （填标号）。
A．隔绝氧气     B．移除可燃物     C．降低温度到可燃物着火点以下
⑵铁菜刀使用完后应及时擦干水分并涂上一层食用油，这样做可防锈的原理是
                                                                     。
⑶中考期间，为让小明精力充沛，妈妈为他精心准备了午餐：米饭、清蒸鱼、红烧肉、豆腐汤。
①从“均衡营养”的角度分析，你觉得小明食谱中应增加的营养素为           。
②为了小明饮食安全，下列食品中不能食用的是       。A.含有大量亚硝酸钠的酸菜    B.用甲醛浸泡的白菜    C.用小苏打蒸制的馒头

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