题目内容
【题目】下列物质中富含糖类的是（ ）
A.豆腐
B.玉米
C.奶油
D.黄瓜
【答案】B
【解析】解：A、豆腐中含有丰富的蛋白质等，故选项错误． B、玉米中含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类物质，故选项正确；
C、奶油含有丰富的油脂等，故选项错误；
D、黄瓜中含有丰富的维生素，故选项错误．
故选B．
人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，根据各营养素的食物来源进行分析．
练习册系列答案
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题目内容
【题目】下列物质中富含糖类的是（ ）
A.豆腐
B.玉米
C.奶油
D.黄瓜
【答案】B
【解析】解：A、豆腐中含有丰富的蛋白质等，故选项错误． B、玉米中含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类物质，故选项正确；
C、奶油含有丰富的油脂等，故选项错误；
D、黄瓜中含有丰富的维生素，故选项错误．
故选B．
人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，根据各营养素的食物来源进行分析．
