Question

下列食物中富含维生素的是（     ）

A.瘦肉和鸡蛋        B.米饭和馒头        C.水果和蔬菜         D.花生和大豆油

Answer 1

C  解析：瘦肉和鸡蛋中所含的主要营养素是蛋白质，米饭和馒头中所含的主要营养素是糖类，水果和蔬菜中所含的主要营养素是维生素，花生和大豆油中所含的主要营养素是油脂。