Question

20、化学与人体健康密切相关．作为处在身体生长发育关键时期的中学生，不能偏食、挑食每天都要摄入足够、均衡的营养．下列是日常生活中常见的食品：

某学生平时不吃饭，只吃菜，结果出现乏力、疲倦甚至昏迷等症状，可能是因为他摄入

糖类

营养素不足而引起的不良反映；另一位学生在体检时，检查出蛋白质摄入量不足，上述食品中富含蛋白质的是

豆腐、鸡蛋

．

Answer 1

分析：从糖类物质的生理作用和蛋白质的作用以及食物来源角度分析回答该问题．

解答：解：体温偏低，浑身无力，疲倦是体内产生的热量或能量太少，而人体内的营养素中，能分解提供能量的是糖类；人体缺乏蛋白质会影响生长发育、新陈代谢等，因而要吃含一定量蛋白质的食物补充营养，食品中富含蛋白质的是豆腐、鸡蛋．
故答案为：糖类；豆腐、鸡蛋．

点评：“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题，化学与生活知识也是中考考查不变的热点之一．