题目内容
下列变化不属于化学变化的是（ ）A．蛋白质变质
B．葡萄糖在酶的催化作用下转变成二氧化碳和水
C．大米、花生等因保存不当发生霉变
D．浓盐酸挥发
【答案】分析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
解答：解：A、蛋白质变质生成了不同于蛋白质的新物质，属于化学变化．
B、葡萄糖在酶的催化作用下转变成二氧化碳和水有新物质生成，属于化学变化．
C、大米、花生等因保存不当发生霉变生成了黄曲霉素等物质，属于化学变化．
D、浓盐酸挥发过程中没有新物质生成，属于物理变化．
故选D．
点评：本题主要考查了物理变化和化学变化两方面的内容．可以依据变化的本质特征进行．
解答：解：A、蛋白质变质生成了不同于蛋白质的新物质，属于化学变化．
B、葡萄糖在酶的催化作用下转变成二氧化碳和水有新物质生成，属于化学变化．
C、大米、花生等因保存不当发生霉变生成了黄曲霉素等物质，属于化学变化．
D、浓盐酸挥发过程中没有新物质生成，属于物理变化．
故选D．
点评：本题主要考查了物理变化和化学变化两方面的内容．可以依据变化的本质特征进行．
练习册系列答案
阅读快车系列答案
相关题目
水是生命之源，人类的日常生活与工农业生产都离不开水．
在对蜡烛及其燃烧进行了探究以后，请你填写下列空格：
