题目内容

【题目】葡萄酒营养丰富,适量饮用具有健身养颜的功效。下列家庭酿制葡萄酒的过程中属于化学变化的是

A.清洗葡萄 B.把葡萄捣碎

C.葡萄发酵成酒 D.用细纱布过滤后装瓶

【答案】C

【解析】

试题分析:化学变化是有新物质生成的变化,物理变化是没有新物质生成的变化,二者的本质区别是是否有新物质生成,A.清洗葡萄,没有新物质生成,属于物理变化;B.把葡萄捣碎,没有新物质生成,属于物理变化;C.葡萄发酵成酒,有新物质酒精生成,属于化学变化;D.用细纱布过滤后装瓶,没有新物质生成,属于物理变化;故答案选择C

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