Question

【题目】生活中处处有化学，请用所学知识回答下列问题：

（1）小明妈妈做他最爱吃的“红烧肉”时加入了“加铁酱油”，其中“加铁酱油”中的“铁”指______（填“元素”或“原子”），身体一但缺铁可能患有的疾病是______。

（2）小明经常帮妈妈做家务，用洗洁精洗刷碗筷上的油污，是利用了洗洁精的______作用。

（3）明矾可用于净水，是因为明矾溶于水生成的胶状物可以______悬浮于水中的杂质，使之从水中沉降出来，日常生活中常用______的方法降低水的硬度。

（4）某学校食堂的早餐提供：鸡蛋、小米粥、鲜肉包、馒头及面条，请你从均衡营养的角度建议食堂增加含______的食物（填字母）

A．蛋白质B．油脂C．糖类D．维生素

（5）甲醇（CH3OH）有毒，误饮可使眼镜失明，甚至死亡，最新研究证明，用氨气（NH3）处理含有甲醇的工业废水，可使其转变成无毒的物质，有关反应的化学方程式为5CH3OH+12O2+6NH33X+5CO2+19H2O，则X的化学式为______。甲醇中氢元素的质量分数是______。

（6）丙烷（C3H8）是家用液化石油气的主要成分之一，请写出丙烷在空气中完全燃烧的化学方程式______。

Answer 1

【答案】元素 缺铁性贫血 乳化 吸附 加热煮沸 D N2 12.5% C3H8+5O23CO2+4H2O

【解析】

（1）加铁酱油中的“铁”不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“铁”是强调存在的元素，与具体形态无关；人体缺铁会造成缺铁性贫血；

（2）使用洗洁精轻松除去了碗碟上的油污，这是利用了洗洁精的乳化功能；

（3）在水的净化中明矾的作用是溶于水生成胶状物可吸附杂质；生活中常用加热煮沸的方法降低水的硬度；

（4）某学校食堂的早餐提供：鸡蛋、小米粥、鲜肉包、馒头及面条，请你从均衡营养的角度建议食堂增加含维生素的食物；

（5）5CH3OH+12O2+6NH33X+5CO2+19H2O，反应前含有5个C原子，38个H原子，29个O原子，6个N原子，反应后含有5个C原子，38个H原子，29个O原子，3个X，故X中含有2个氮原子，其化学式为N2，

甲醇中氢元素的质量分数是：×100%=12.5%。

（6）丙烷燃烧生成水和二氧化碳，化学方程式为：C3H8+5O23CO2+4H2O。