Question

【题目】（1）用餐具洗洁精清洗餐具上的油污是利用了它的_________功能。

（2）打开盛有浓盐酸的试剂瓶，瓶口有______ 现象，敞口放置一段时间后其溶质质量分数______（填“变大”或“变小”或“不变”）

（3）在食品包装中，常用生石灰作干燥剂,干燥原理是(用化学方程式表示) ____________；在农村，生石灰也常用于畜禽栏舍的消毒。畜禽出栏后，将生石灰用水调成20％的石灰乳，涂刷墙面和地面。上述用于消毒的浆状物要现配现用，放置过久，就没有消毒作用了，其原因是（用化学方程式表示）______________________________。

Answer 1

【答案】 乳化 白雾 变小 CaO + H2O == Ca(OH)2 CO2＋Ca(OH)2=CaCO3↓＋H2O

【解析】（1）用洗洁精清洗餐具上的油污是利用了它的乳化功能。（2）浓盐酸具有挥发性，挥发出氯化氢气体，敞口放置一段时间后其溶质质量分数变小。挥发出的氯化氢气体溶于空气中的水蒸气中，形成盐酸小液滴。（3）生石灰是氧化钙的俗称，能与水反应生成氢氧化钙，常用生石灰作食品干燥剂。氢氧化钙长期放置，能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙而变质。