题目内容

下列说法正确的是（　　）
A、糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的高分子化合物B、我们不需要从食物中摄取维生素，因为多数维生素能在人体内合成C、由于缺碘会引起甲状腺肿大，所以我们要多食用加碘食盐D、由于霉变食物中含有能损害人的肝脏、诱发肝癌等疾病的黄曲霉毒素，因此，我们绝对不能食用霉变食物
练习册系列答案
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下列化学肥料中属于复合肥的是（　　）
A、（ NH4）2SO4B、CO（NH2）2C、KNO3D、KCl
根据下表中的信息，推断出的元素一定合理的是（　　）
元素在生活中的应用信息元素名称
A常见的金属元素，人体缺乏该元素易导致贫血铁
B存在于人体骨骼中，缺少该元素使骨质疏松钠
C这种元素在空气中的含量第一．氧
D这种元素在地壳中的含量第一．硅
A、AB、BC、CD、D
人体中含有最多的金属元素是（　　）
A、铜B、铝C、钙D、铁
小静同学用连结的方式对学过的知识进行主题归纳，其中有错误的是（　　）
选项主题 归纳
 A 元素与人体健康人体缺钙---易骨质疏松
人体缺铁---易造成贫血
人体缺碘---易甲状腺肿大  
 B环保与物质的利用 减少水污染---合理使用农药与化肥
减少汽车尾气污染---使用乙醇汽油
减少温室效应---使用绿色能源
 C性质与用途 治疗胃酸过多---口服小苏打
防菜刀生锈---喷水后悬挂
延长食物保质期---放入冰箱中
D生活常识 碳铵易分解---施用时要深施到土层中
熟石灰呈碱性---改良酸性土壤
活性炭有吸附性---作净水剂 
A、AB、BC、CD、D
下列各营养素的消化产物正确的是（　　）
A、脂肪最终被消化成氨基酸B、粗纤维最终被消化成纤维素C、蛋白质最终被消化成甘油和脂肪酸D、淀粉最终被消化成葡萄糖
甘蔗富含的营养素是（　　）
A、糖类B、油脂C、维生素D、蛋白质
下列做法或叙述正确的是（　　）
A、人体缺少维生素A会引起坏血病B、碳酸氢铵（NH4HCO3）和尿素[CO（NH2）2]两种化肥，分别加熟石灰研磨都产生刺激性气味C、已知常温下Na2CO3溶解度比NaHCO3大，则此在饱和的Na2CO3溶液中连续通人CO2，可观察到白色晶体析出D、配置100克10%的氯化钠溶液的主要步骤是计算、溶解、装瓶、贴标签
食物若烹饪方式不当，食用后可能会对人体健康造成危害．例如：鱼和肉不完全燃烧会产生一种强烈的致癌物苯并芘（化学式C20H12），其毒性要超过黄曲霉素．下列说法不正确的是（　　）
A、能闻到烧焦了的鱼、肉有特殊的味道是因为分子间有间隔B、苯并芘完全燃烧生成水和二氧化碳C、苯并芘中氢元素的质量分数是4.8%D、烧焦了的鱼、肉不宜再食用

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