题目内容

某品牌脱脂奶粉包装上标出的配料如下:①白砂糖;②脱脂乳;③乳酸亚铁;④维生素A;⑤维生素D等,请写出(填序号):

(1)配料中能产生能量的物质是______;

(2)该产品配料中属于营养素的有______;

(3)人体中缺少铁元素会引起贫血,该奶粉中可以补铁的物质是______;

(4)蛋白质是重要的营养物质,处于生长发育期的青少年的需要量很大。除奶制品外,很多食物也能提供丰富的蛋白质,下列食物:a.大米;b.花生油;c.鱼;d.大豆;e.萝卜,能提供丰富蛋白质的食物有______。

答案:(1)①② (2)①②④⑤ (3)③ (4)cd

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