题目内容
【题目】柠檬酸(C6H8O7)广泛应用于食品工业。下列有关柠檬酸的说法正确的是
A.柠檬酸中有21个原子B.碳、氢元素质量比为3:4
C.柠檬酸中O元素质量分数最大D.相对分子质量是192g
【答案】C
【解析】
A、柠檬酸是由分子构成的,而不是由原子直接构成的,故选项错误;
B、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比,可得柠檬酸中碳、氢元素质量比为:(12×6):(1×8)=9:2;故选项错误;
C、某元素的质量分数=×100%,故质量分数之比=质量比,柠檬酸中碳、氢、氧元素质量比为:(12×6):(1×8):(16×7)=9:2:14,故氧元素的质量分数最大,故选项正确;
D、相对分子质量的单位不是“g”而是“1”,通常省略不写,故选项错误。故选C。
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