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【题目】“H为芝士(奶酪,是一种发酵的牛奶制品)现泡茶的原创者。自创立以来,受到年轻人欢迎,让我国饮茶这一古老文化焕发出新的生命力。下列说法正确的是

A. 芝士的主要成分是蛋白质,蛋白质属于有机高分子化合物

B. 配制该饮料的橙子富含维生素C,缺乏该物质会引起夜盲症

C. 上图中塑料袋加热熔化,具有热固性

D. 茶叶中茶多酚化学式为C17H19N3O,该物质为无机物

【答案】A

【解析】A. 芝士是一种牛奶制品,牛奶中富含蛋白质,蛋白质属于有机高分子化合物,正确;B. 橙子富含维生素C,缺乏维生素C会引起坏血病,错误;C. 上图中塑料袋加热熔化具有热塑性,错误;D. 茶叶中茶多酚化学式为C17H19N3O,该物质为有机物,错误。故选A。

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