题目内容
【题目】自来水属于(填“纯净物”或“混合物”)。生活中既能降低水的硬度，又能杀菌消毒的方法是 。某同学收集到一杯有臭味的混浊污水，先进行过滤，过滤时所用玻璃仪器有烧杯、玻璃棒和 ， 过滤后发现水虽然变清，但是依然有臭味，能够除去臭味的方法是。
【答案】混合物；煮沸(烧开水)；漏斗；用活性炭吸附
【解析】自来水除含有水外还有一些矿物质，属于混合物；硬水软化的方法是：生活中采用加热煮沸的方法，实验室采用加热蒸馏的方法。生活中常采用加热的方法杀菌消毒；过滤用到的仪器有：铁架台、烧杯、玻璃棒和漏斗；活性炭具有吸附作用。
【考点精析】关于本题考查的过滤操作的注意事项和硬水与软水，需要了解过滤操作注意事项：“一贴”“二低”“三靠；过滤后，滤液仍然浑浊的可能原因有:①承接滤液的烧杯不干净②倾倒液体时液面高于滤纸边缘③滤纸破损；硬水和软水的鉴别方法：用肥皂水，有浮渣产生或泡沫较少的是硬水，泡沫较多的是软水才能得出正确答案．
名校课堂系列答案【题目】除去下列物质中的少量杂质，所选用的试剂及操作方法均正确的是（ ）
选项 | 物质(括号内为杂质) | 试剂及操作方法 |
A | 氮气(氧气) | 将混合气体通过足量灼热的铜网 |
B | 碳酸钠溶液(氯化钠) | 滴加适量稀盐酸至不再产生气泡 |
C | 锌粉(硫酸亚铁) | 向混合物中加入适量水，充分搅拌、过滤 |
D | 氯化钾(氯酸钾) | 加入适量二氧化锰，加热 |
A.A
B.B
C.C
D.D
【题目】铁暴露在空气中会生锈。不知你注意了没有，将苹果切开不久，果肉上就会产生一层咖啡色的物质，也好像 是生了“锈”一样。某化学活动小组对此进行了探究。
【提出问题】切开的苹果“生锈”与什么因素相关？
【猜想与假设】
猜想①：可能与空气没有关系，只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”
猜想②：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”
猜想③：可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”
猜想④：可能是果肉中的物质与空气中的二氧化碳作用而“生锈”
（1）【收集证据】
(一)查阅有关资料：已知苹果“生锈”是果肉里的物质(酚和酶)与空气中的一种物质发生反应，生成咖啡色的物质。
(二)实验探究：针对上面的猜想①至猜想④，小明认为猜想③肯定不可能，其原因是 。排除猜想③后，化学活动小组依次设计了实验方案，进行了实验验证，并依次观察到下列实验现象。请你将他们的探究方案补充填写在下表中。
猜想 | 可行的实验方案 | 观察到的实验现象 |
猜想① | 将一小块果肉浸入盛有蒸馏水的烧杯中，观察现象。 | 果肉表面不变色 |
猜想② | 果肉表面 | |
猜想④ | 果肉表面 |
【得出结论】是果肉中的成分与氧气作用的结果，“生锈”的速度与温度有关，温度越高，果肉变色速度越快。
（2）【反思与评价】
①在验证猜想①时，同学们发现，如果水不与空气隔绝，果肉放在水中时间长了也会“生锈”，其可能的原因是。
②其实猜想①没必要验证，原因是。
（3）【应用】
根据上述结论，要防止果汁变质，果品加工厂加工或保存果汁时可采取的措施是。