“吃得健康.用得放心是人们普遍的生活追求.下列说法不正确的是A．霉变的花生清洗后也不能食用B．禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺C．少用塑料袋有利于防止“白色污染 D．在饲料中添加“瘦肉精以增加猪肉的瘦肉含量题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

Ⅰ.春暖花开，老师组织同学们到郊外野炊。活动中，同学们携带了铁锅、鸡蛋、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋、去污粉（有效成份为碳酸钠）等物品。
（1）从同学们所带的食物中挑选出能为人体提供较多维生素的一种食物是      （填写所选食物的名称）。
（2）携带过程中，不慎将装食盐、去污粉的瓶子混淆了。有的同学建议，用所带物品中的          （填所携带的物品名称）就可以将它们区分开来。
（3）在“灶”上悬挂野炊锅时，小明生火后小心调节野炊锅到合适的高度。这样做的主要原因是       。
A．避免铁锅被烤坏                   B．避免食物烤糊了              C．使用外焰加热
（4）煮汤时，为了解汤的咸味是否适宜，小春同学取锅中少量汤品尝。取少量汤进行品尝就可知道整锅汤咸味如何，是因为溶液具有        （填写一条性质）。
（5）野炊结束时，小辉用干布抹去铁锅表面的水珠。这样做的目的是            。
Ⅱ.为缓解能源紧张状况，国家页岩气十二五规划出台。
（1）页岩气与天然气的主要成份都是甲烷，甲烷在空气中完全燃烧的化学方程式为                         。天然气与煤、        合称为三大化石燃料。
（2）页岩气开发将改变我国现在的能源格局，为环境保护带来积极影响。下列环境问题与燃煤没有直接关系的是   （填字母）。A．酸雨 B．温室效应 C．臭氧层破坏 D．可吸入颗粒物增加
（3）汽车尾气是大气污染主要来源之一。“三效催化转换器”可将汽车尾气中有毒气体处理为无毒气体，下图为该反应的微观示意图。回答下列问题。

①A中两种元素质量比为        。
②4种物质中，属于化合物的是         （填图中字母）。
③在该反应中，生成C和D的质量比为         （计算结果用最简整数比表示）。

联合国卫生组织经过严密的科学分析，认为我国的铁锅是最理想的炊具，其主要原因是

（4分）请回答下列生活中的化学问题：
（1）糖类、蛋白质、脂肪都属于         （填“有机物”或“无机物”）。
（2）铁制车棚易生锈，写出一种防止其生锈的方法                       。
（3）用灯帽盖灭酒精灯火焰，其灭火原理是                                  。
（4）用墨书写的字画能保存长久，是利用单质碳在常温下具有              性。

（5分）学好化学能使我们更好地认识各种现象，更合理地解决实际问题，更轻松地应对生活中可能出现的突发事件。
（1）常用洗洁精洗涤油污，因为洗洁精与油、水混合会产生       作用；冬天常在汽车的水箱中加入少量乙二醇之类的化合物可以防止水箱中的水结冰，因为乙二醇溶于水后使溶液的凝固点        。（填“升高”或“降低”）
（2）不同的铁制品所采取的铁的保护方法有所不同。如自行车的链条常采用       的方法防锈，自行车的车身常采用       的方法防锈。
（3）不同的火灾所采取的灭火方式也有所不同。如扑灭火势凶猛、蔓延迅速的森林火灾时通常采取的方法是                            ；扑灭用电线路老化而引起的火灾时应先                               ，再进行灭火。

食品安全与人体健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是

A．将工业用盐亚硝酸钠（NaNO₂）用于腌制火腿

B．用甲醛溶液浸泡水产品

C．霉变的大米经过反复蒸煮后食用

D．在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐

哈尔滨市的发展和人民生活质量的提高都有化学做出的贡献．下列关于人们衣、食、住、行的叙述中错误的是（　　）

A．纺织厂用有机合成纤维和天然纤维混合纺织的面料，让冰城人的穿着舒适挺括，更加自信

B．食品添加剂可改善食品的品质，增加食品的营养成分，因此在食物中添加越多越好

C．冬季取暖实行集中供热、废气综合处理，使家乡的天变得更蓝

D．用化学方法研制的新型材料坚固、耐用，将使哈尔滨市的地铁工程成为方便人们出行的百年大计

请利用化学知识填空
（1）衣服上沾由的油污，可用汽油洗去，是因为汽油能_____（填“溶解” 或“乳化”）油污。
（2）喝了冰镇汽水以后，常常会打嗝。这种现象说明气体的溶解度与_________有关。

食品安全关系人民健康，下列食品属于安全食品的是

A．添加瘦肉精饲养的猪肉	B．用化工原料染色的馒头
C．用甲醛浸泡过的毛肚	D．加碳酸氢钠培制的糕点

A．霉变的花生清洗后也不能食用	B．禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺
C．少用塑料袋有利于防止“白色污染”	D．在饲料中添加“瘦肉精”以增加猪肉的瘦肉含量

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