题目内容

【题目】石墨烯是一种由碳原子组成的六角型呈蜂巢晶格的二维碳纳米材料,碳纳米管主要是由呈六边形排列的碳原子构成数层到数十层的同轴圆管,它们的微观结构如图所示。下列说法正确的是(  )

A. 碳元素只能组成碳纳米管和石墨烯两种单质

B. 碳纳米管不与其他物质发生反应

C. 构成石墨烯的原子间有一定间隔

D. 构成碳纳米管的原子不再运动

【答案】C

【解析】

A、碳元素可以组成多种单质;

B、碳纳米管不易与其他物质发生反应,并不是不能反应;

C、原子之间都有间隔;

D、原子始终在不断运动。

A、碳元素可以组成多种单质,例如金刚石、石墨、碳60等,选项A不正确;

B、碳纳米管不易与其他物质发生反应,并不是不能反应,选项B不正确;

C、原子之间都有间隔,选项C正确;

D、原子始终在不断运动,选项D不正确。

故选:C

练习册系列答案
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【题目】化学与健康——从化学的视角看食品添加剂。从化学视角看食品添加剂,主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面来研究。结合表中信息回答下列问题。

物质组成与性能

用于食品添加剂

物质名称

物质组成

主要化学性质及在体内变化

类别或作用

法律规定

碳酸氢钠

NaHCO3

无毒、弱碱性、易与胃酸反应,加热分解生成碳酸钠、水和二氧化碳

膨松剂

可用

铁(还原性铁粉)

Fe

比较活泼的金属,能与胃酸反应

抗氧化剂

依据国家标准

可用

食盐

NaCl

易溶、中性,与硝酸银溶液反应生成白色沉淀

调味剂

可用

甲醛

CH2O

——

防腐

国家严禁使用

亚硝酸钠

NaNO2

易溶、水溶液显碱性,跟硝酸银反应生成浅黄色沉淀。

发色剂、

防腐剂

严格依据国家标准

1)国家严格禁止甲醛作为食品添加剂,是因为_____

2)还原性铁粉用于食品添加剂,除能够防止食品因氧化而变质外,还是一种营养强化剂,这是因为_____

3)碳酸氢钠是面食类食品经常使用的添加剂,如蒸馒头时人们常常加适量的碳酸氢钠,其作用是_____,写出发生反应的化学方程式_____。它也可以治疗胃酸过多,请写出方程式_____

4)亚硝酸钠(NaNO2)外观酷似食盐,有咸味,常被误作食盐食用而导致中毒事件发生。有一包外观酷似食盐的固体,结合表中信息,如何鉴别它是亚硝酸钠还是氯化钠_____;(包括选取的试剂、方法、实验现象和结论,只写出一种方法即可)。

5)从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面,食品添加剂确实提高了现代食品的品质,但副作用也是显而易见的。我们需要食品添加剂吗?你的观点是_____

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