题目内容

(2010.浙江杭州34).某校兴趣小组的同学在网上看到:茶叶是碱性食品,喝茶可以溶浴解脂肪而减肥,他们设计了探究的课题是:比较不同产地茶叶泡出液的酸碱度及茶水是否能溶解脂肪而有减肥作用。他们的实验过程如塑下:
①从市场上购买了三种不同产地的茶叶,编号为A.B.C。
②取A、B、C三种茶叶分别在相同的条件下,用开水冲泡。
③用pH试纸分别到杯中蘸取A.B.C三种茶叶的泡出液,和标准比色卡比对’测得它们的 pH分别为5.4、6. 3、6. 0。
④将形状、大小、质量相同的脂肪小块,分别放入盛有三种茶叶泡出液的相同杯中,在适宜的温度下保温5小时后,分别滤出脂肪块,吸干表面水分并称量。根据脂肪块在茶水中浸泡前后的质量变化(不考虑脂肪块吸水),判定茶水能否溶解脂肪。
请回答下列问题:
(1)以上实验操作步骤中错误的是               
(2)在第②步实验操作中“相同的条件主要是指:水的温度、茶叶的质量、冲泡的时间及
_   _       应相同。
(3)组内有看的同学认为,第④步实验设计不严密,需要改进的是               。在第④步实验中, 根据实验的目的,适宜的温度应控制在         左右。
(4)有人将茶水倒入有水垢的热水瓶中浸泡一下时间后振荡,发现水垢大部分消失了,产生这种现象的化学原理最可能是             
(1)③
(2)水的质量或体积
(3)要设置对照实验,37℃
(4)茶水呈酸性,与水垢中的碳酸盐等物质发生反应

1)本题属于对实验步骤操作的考查,在进行实验操作时,一定要规范操作.测定pH最简单的方法是使用pH试纸,测定时,用玻璃棒蘸取待测溶液,滴在试纸上,然后再与标准比色卡对照,便可测出溶液的pH,这是检验溶液PH的正确方法.而本实验存在操作错误的是第③,不能用pH试纸分别到杯中蘸取A、B、 C.
(2)本实验中的变量是:不同品种的茶叶A、B、C,在对照实验中,而其它条件必须相同,比如:水的温度、质量或体积、茶叶的质量、冲泡的时间等等应相同.
(3)本小题根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力.在第④步实验中,根据实验的目的,适宜的温度应控制在37℃,原因是酶的活性受温度的影响,温度过高或过低都会影响酶的催化作用,在体温环境下酶的催化作用最强,因此在实验中应将实验装置放在37℃的温水里.
(4)茶水呈酸性,与水垢中的碳酸盐等物质发生反应.
故答案为:
(1)③
(2)水的质量或体积
(3)要设置对照实验,37℃
(4)茶水呈酸性,与水垢中的碳酸盐等物质发生反应
练习册系列答案
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(11分)铁、铝、铜是日常生活中使用最广泛的金属。

(1)上述三种金属中,人类最早大规模冶炼和使用的是铜,最晚的是铝,原因是____
(填序号)。
A.三者在地壳中的含量,铜元素最高,铝元素最低
B.三者的金属活动性,铜元素最弱,铝元素最强
C.在自然界中,铜元素主要以单质形式存在,铝元素以化合物形式存在
(2)常温下一些金属的物理性质数据如下:
金属单质





导电性(以银的导电性为100作标准)
99
61
27
17
7.9
密度/(g·cm-3)
8.92
2.70
7.14
7.86
11.3
熔点/℃
1083
660
419
1535
328
硬度(以金刚石的硬度为10作标准)
2.5~3
2~2.9
2.5
4~5
1.5
分析上述数据,碎石用的大锤常用铁制而不用铝制,原因是
_________________________________________________________。
(3)金属活动性顺序在运用中给我们三条判断依据,即在金属活动性顺序里:
⑴金属的位置越靠前它的活动性就越强;
⑵位于氢前面的金属能置换出盐酸、稀硫酸中的氢;
⑶位于前面的金属能把位于后面的金属从它们化合物的溶液里置换出来。
通过查阅资料我发现金属铝与氧化铜在高温条件下能发生置换反应,其化学方程式为                                  ,由此我发现了一条新的判断依据               
(4)炼铁的原理是利用一氧化碳与氧
化铁反应。在实验室里,可用右图
所示装置进行实验:实验中玻璃管内
的粉末由红色变为      色,该反
应的化学方程式为      ,通过实
验我可以得出的一氧化碳的相关
化学性质是                                   
(5)工业上火法炼铜的一个主要反应是Cu2S + O2  2Cu + SO2  Cu2S中铜元素的质量分数为_______________                                           (写出算式)。
用500吨含Cu2S 80%的铜矿石,理论上可以炼出多少吨铜?(请写出详细的计算过程,分步给分,计算结果保留一位小数)
(10,威海12)有三种失去标签的溶质质量分数分别为15%、l0%和5%的盐酸溶液。限定你选择下列仪器和药品,设计两种不局的实验方案,辨别出最浓的和最稀的盐酸溶液。
实验仪器:精密温度计、剪刀、镊子、量筒、秒表、烧杯、大试管、胶头滴管。
药 品:镁条
提 示:①镁条和盐酸反应速度很快,通过观察放出气泡速度很难准确判断盐酸浓度的大小,所以不建议用这种方法辨别之。②当你设计一种方案时,不必用到所有的仪器。③在描述每种实验方案时,要求说明:观察或测定何种变量、需要控制的条件、选用的仪器、实验步骤及结果与推论。
(1)实验知识和技能准备:
用量筒量取一定体积的液体时,正确的操作方法是___________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
向试管中加入块状固体药品的方法是_______________________________________________________
___________________________________________________________________________________________
(2)把你设计的实验方案依次填写在下表中.
实验方案一:
你观察或
测定的量
需要控制
的实验条件
选用的
仪器
实验步骤
结果与推论
 
 
 
 
 
 
实验方案二:
你观察或
测定的量
需要控制
的实验条件
选用的
仪器
实验步骤
结果与推论
 
 
 
 
 
 
(3)为了排除实验过程中偶然因素的干扰,保证实验结果的可靠性,你认为还应该如何完善你的实验方案?
___________________________________________________________________________________________
(山东烟台22.)(7分)2010年5月1日至10月31日世界博览会在中国上海举行,是迄今为止参展国最多、规模最大的一届。



(1)上海世博园上空飘浮着“鲸鱼”状巨大的系留气球,全天候为世博会安全保障、电视转播提供服务。为了安全,气球内充入的气体是            
(2)上海世博会吉祥物的名字叫“海宝”,意即“四海之宝”。目前,市面上有两种海宝玩具在售,一种是聚氯乙烯材料的“充气海宝”,另一种是以纯羊毛为外材,内充无毒聚酯纤维的“毛绒海宝”。下列说法正确的是           
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后果是                                                                  
②为了达到绿色化学和节约资源的目的,物质A需要循环使用,A的化学式是     

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