题目内容
【题目】2017年5月14日,“一带一路”国际合作高峰论坛在北京召开,“一带一路”是合作发展的理念和倡议，古丝绸之路将我国的发明和技术传送到国外。下列古代生产工艺中主要体现化学变化的是
A. 粮食酿酒 B. 纺纱织布 C. 在甲骨上刻文字 D. 用石块修筑长城
【答案】A
【解析】A、粮食酿酒过程中，生成酒精等物质，属于化学变化，正确；B、纺纱织布过程中，没有生成新物质，属于物理变化，错误；C、在甲骨上刻文字过程中，没有生成新物质，属于物理变化，错误；D、用石块修筑长城过程中，没有生成新物质，属于物理变化，错误。故选A。
练习册系列答案
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【题目】下表是一些常见食物的近似pH范围，下列说法错误的是
食物 | 橘子汁 | 四川泡菜 | 牛奶 | 鸡蛋清 |
近似pH范围 | 3.0 ~ 4.0 | 3.2 ~ 3.6 | 6.3 ~ 6.6 | 7.6 ~ 8.0 |
A. 鸡蛋清显碱性 B. 胃酸过多的人应少吃四川泡菜
C. 橘子汁比牛奶酸性强 D. 牛奶比鸡蛋清的碱性强
