青少年处在生长发育期.应注意营养均衡.膳食合理.⑴有些青少年不爱吃蔬菜.水果.影响生长发育.这主要是由于摄入不足而引起的.①维生素 ②油脂 ③蛋白质 ⑵“××糕点主要营养成分如右表所示.请根据该表回答.①所含营养素中属于无机盐的是 .没有列出的一类营养素是 .②其中提供能量的营养素有蛋白质. .糖类.③食用300g该糕点.为人体提供钙元素� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

青少年处在生长发育期，应注意营养均衡，膳食合理。

⑴有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入      （填序号）不足而引起的。
①维生素     ②油脂     ③蛋白质
⑵“××糕点”主要营养成分如右表所示。请根据该表回答。
①所含营养素中属于无机盐的是           ，（写化学式）
没有列出的一类营养素是           。（写名称）
②其中提供能量的营养素有蛋白质、         、糖类。
③食用300g该糕点，为人体提供钙元素的质量是   mg。
⑶直接参与人体新陈代谢活动的糖类是          （用化学式表示），写出该物质在大自然中产生过程的名称               。
⑷用于包装糕点的塑料袋属于下列哪种材料       （填序号）。
a、无机材料      b、合成材料      c、复合材料。
⑸人体健康离不开钙元素。下列有关钙元素的叙述中，不正确的是         。

A．青少年缺钙会得佝偻病和发育不良	B．成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙
C．老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折	D．人体中钙元素大部分存在于骨骼和牙齿中

(1) ① ； (2)① CaCO₃ ；水；② 油脂； ③ 480 mg；(3) C₆H₁₂O₆ ；光合作用；(4) b ； (5) B ；

试题分析：（1）蔬菜、水果中富含大量的维生素，有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入维生素不足而引起的，故选①。
（2）①所含营养素中属于无机盐的是碳酸钙；根据六大营养素的种类可知，没有列出的一类营养素是水。
②六大营养素中，能提供能量的营养素有蛋白质、糖类和油脂。
③根据标签可知，食用300g该糕点，为人体提供钙元素的质量=300g×

×100﹪=480mg。
（3）直接参与人体新陈代谢活动的糖类是葡萄糖，在大自然中是通过植物的光合作用产生的。
（4）塑料袋是塑料制成，塑料是三大合成材料之一，故选b。
（5）钙元素大部分存在于人体的骨骼和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折，幼儿和青少年需要摄入更多的钙，故错误的应选B。
点评：关注健康，关爱生命，是近些年的热点话题，也是中考的热点之一，故熟练掌握相关知识，做好知识储备，是解题的关键，在平时的学习中要注意积累相关知识。