题目内容
重庆市委、市政府通过实施“蛋奶工程”和“爱心午餐”，努力改善中小学生营养状况。某校为学生提供的一次“爱心午餐”含有下列食品，其中含蛋白质最少的是（ ）
| A．炒青菜 | B．豆腐汤 | C．红烧肉 | D．水煮鱼 |
A
试题分析：A青菜中主要含维生素。此项符合要求。B豆腐是由豆子制成的，其中含有大量的蛋白质，此项不符合要求。C红烧肉里用到的肉里含有大量的蛋白质，此项不符合要求。D鱼肉里含有大量的蛋白质，此项不符合要求。所以应选A项。
练习册系列答案
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下列如图的图示实验操作中正确的是（ ）
A、 检查装置的气密性 | B、 过滤 | C、 稀释浓硫酸 | D、 引燃另一只酒精灯 |
人们学习和研究化学，都是希望化学给人们带来正能量，但是在生活中常有些不法分子不是利用化学来造福人类，而是危害人类，下列做法严重危害人类的是（ ）
| A、利用化学合成各种药品治疗疾病 | B、研制各种化肥用于种植庄稼 | C、用SO2漂白已霉变的食品，使其颜色好看 | D、在月饼包装盒内放置CaO干燥包 |
