题目内容
【题目】黑色粉末A与白色粉末B共热时反应生成C和D,其中A在反应前后的质量和化学性质都不变。若将细铁丝放在C中点燃能剧烈燃烧,火星四射,生成黑色固体E。
(1)写出有关物质的名称:A_____ C_____。
(2)写出细铁丝在C中反应的化学方程式_____。
【答案】MnO2 O2 3Fe+2O2 Fe3O4
【解析】
将细铁丝放在C中点燃能剧烈燃烧,火星四射,生成黑色固体E,所以C是氧气,E是四氧化三铁,黑色粉末A与白色粉末B共热时反应生成C和D,其中A在反应前后的质量和化学性质都不变氯酸钾在二氧化锰的催化作用下加热生成氯化钾和氧气,所以A是二氧化锰,B是氯酸钾,D是氯化钾。
(1)由分析可知,A是二氧化锰,故填二氧化锰;
C是氧气,故填氧气。
(2)铁和氧气在点燃的条件下反应生成四氧化三铁,故反应的化学方程式写为:3Fe+2O2 Fe3O4。
【题目】同学们发现新鲜的苹果汁在空气中放置一段时间后会变色,仿佛铁生锈一样。于是,研究性小组同学设计并进行实验,探究苹果汁变色的原因。
(查阅资料)
a.苹果汁中含有0.001%的二价铁物质,同时也含有多酚类物质,多酚可与空气中的氧气反应变为褐色。
b.二价铁在空气中或与浓硝酸反应都能变为三价铁,且三价铁的溶液为黄色
c.硫氰化钾(KSCN)溶液变色规律
药品 | 二价铁溶液 | 三价铁溶液 |
KSCN溶液 | 不变色 | 变红色 |
(猜想与假设)
Ⅰ.苹果汁变色与苹果中的铁元素有关
Ⅱ.苹果汁变色是苹果汁中的多酚物质与空气中的氧气反应的结果
(进行实验)
编号 | 实验操作 | 实验现象 | |||
实验1 | 试管②中未出现明显变化 试管③中…… | ||||
实验2 | 分别放置于空气中一段时间 (如下图所示) | 试管编号 | 1min | 10min | 24小时 |
① | 黄褐色 | 褐色 | 深褐色 | ||
② | 无明显变化 | 无明显变化 | 无明显变化 | ||
③ | 略有些黄色 | 浅黄 | 黄色 | ||
实验3 | …… | 苹果汁不变色 |
(解释与结论)
(1)实验1验证了苹果汁中含有二价铁物质。在该实验中③的现象是_____。
(2)实验2的②中FeSO4溶液溶质的质量分数为_____%。该实验中,试管②③实验对比得出的结论是_____。由实验2得出:猜想Ⅰ_____(填“成立”或“不成立”)。
(3)为验证猜想II成立,实验3应进行的操作_____。
(反思与评价)
(4)写出一种防止苹果汁变色的方法_____。