题目内容
油炸食物不易多吃，因为食物常时间油炸后产生微量的丙烯醛［化学式
］等有毒物质，有害人体健康。下列有关丙烯醛的说法不正确的是（ ）
A. 该物质是由碳、氢、氧三种元素组成
B. 该物质中碳、氢、氧元素间的质量比是9：1：2
C. 该物质的分子中原子个数比依次为3：4：1
D. 该物质在空气中完全燃烧的产物是二氧化碳和水
B
练习册系列答案
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油炸食物不宜多吃，因为食物长时间煎炸后产生微量的丙烯醛（化学式C3H4O）等有毒物质，会损害人体健康．下列有关丙烯醛的说法不正确的是（ ）
| A、该物质是由碳、氢、氧三种元素组成 | B、该物质中碳、氢、氧元素间的质量比是9：1：4 | C、该物质的分子中原子个数比依次为3：4：1 | D、该物质中碳元素的质量分数为50% |