Question

【题目】“H茶”为芝士(奶酪，是一种发酵的牛奶制品)现泡茶的原创者。自创立以来，受到年轻人欢迎，让我国饮茶这一古老文化焕发出新的生命力。下列说法正确的是

A. 芝士的主要成分是蛋白质，蛋白质属于有机高分子化合物

B. 配制该饮料的橙子富含维生素C，缺乏该物质会引起夜盲症

C. 上图中塑料袋加热熔化,具有热固性

D. 茶叶中茶多酚化学式为C17H19N3O，该物质为无机物

Answer 1

【答案】A

【解析】A. 芝士是一种牛奶制品，牛奶中富含蛋白质，蛋白质属于有机高分子化合物，正确；B. 橙子富含维生素C，缺乏维生素C会引起坏血病，错误；C. 上图中塑料袋加热熔化，具有热塑性，错误；D. 茶叶中茶多酚化学式为C17H19N3O，该物质为有机物，错误。故选A。