Question

“民以食为天”。下列过程中发生了化学变化的是

1. A.
   淘米
2. B.
   洗菜
3. C.
   苹果榨汁
4. D.
   葡萄酿酒

Answer 1

D
A、淘米是将米和混有的杂质分离，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误．
B、洗菜是将菜清洗干净，将物质进行简单分离，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误．
C、苹果榨汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化．故选项错误．
D、葡萄酿酒过程有新物质酒精生成，属于化学变化．故选项正确．
故选D．