题目内容
【题目】“关注西部学生小餐桌”计划已经正式启动,用于改善贫困地区的中小学生营养状况。若制定出下列学生食谱:
主食 | 馒头、米饭 |
副食 | 红烧猪肉 |
饮料 | 酸牛奶、白开水 |
则用你所学的知识,建议学校厨房增加的食物是( )
A.炒鸡蛋B.清蒸鲫鱼C.炖豆腐D.炒白菜
【答案】D
【解析】
馒头、米饭可提供糖类;红烧猪肉可提供油脂、蛋白质;酸牛奶可提供蛋白质、无机盐,故应增加富含维生素的食物,蔬菜富含维生素。
故选D。
练习册系列答案
相关题目
【题目】下表是某品牌速冻饺子包装上的部分说明,下列对应关系正确的是( )
品名 | xx速冻饺子 |
部分配料 | 小麦粉、猪肉、白菜、食盐、苯甲酸 |
保质期 | 在-18℃环境中保存12个月 |
生产日期 | 见封口 |
A.小麦粉--富含蛋白质B.食盐--防腐剂
C.苯甲酸--调味剂D.白菜--富含维生素