题目内容
“苏丹红一号”是一种红色的合成染色剂，其化学式为C16H12N2O．动物实验研究表明，“苏丹红一号”可导致老鼠患某些癌症．我国规定，“苏丹红一号”不属于食品添加剂，严禁生产经营者在食品中使用．
①“苏丹红一号”的相对分子质量为
②“苏丹红一号”中碳元素的质量分数是：
①“苏丹红一号”的相对分子质量为
248
248
；②“苏丹红一号”中碳元素的质量分数是：
77.4%
77.4%
．分析：根据苏丹红一号的分子式可知，其相对分子质量=（碳的相对原子质量×碳原子个数）+（氢的相对原子质量×氢原子个数）+（氮的相对原子质量×氮原子个数）+（氧的相对原子质量×氧原子个数）；
苏丹红一号中碳元素的质量分数为：
×100%；
苏丹红一号中碳元素的质量分数为：
| 碳的相对原子质量×碳原子个数 |
| 苏丹红一号的相对分子质量 |
解答：解：①“苏丹红一号”的相对分子质量是：12×16+1×12+14×2+16=248；
②C16H12N2O中碳元素的质量分数=
×100%=77.4%；
故答案为：①248；②77.4%
②C16H12N2O中碳元素的质量分数=
| 12×16 |
| 248 |
故答案为：①248；②77.4%
点评：此题是有关化学式计算及意义的题目，并结合了生活中的实际问题，是化学应用于生活的例证．
练习册系列答案
相关题目
苏丹红是一类染色剂，家用的红色地板漆或红色鞋油通常含有苏丹红的成分．根据2004年4月MSDS提供的数据，苏丹红存在有限的致癌作用，不可食用．2005年2月23日中国政府发布紧急公告，禁止苏丹红作为食品添加剂．下表是苏丹红一号的部分信息：
| 化学式 | C16H12N2O |
| 外观 | 暗红色或深黄色片状晶体 |
| 溶解度 | 在水中：＜0.01g/100mL；汽油中：任意比例互溶 |
| 熔点 | 404～406℃ |
| 升华 | 475℃ |
| 致癌原因 | 在人体内分解出一种有毒的有机物（苯胺） |
（1）苏丹红一号中含有________元素，其相对分子质量为________．其中氮元素的质量分数为________．
（2）根据上表给出的信息，苏丹红一号具有________物理性质（写出1条即可）．
（3）苏丹红一号对动物和人体有致癌作用，主要是因为该物质在体内发生了________变化．
苏丹红是一类染色剂，家用的红色地板漆或红色鞋油通常含有苏丹红的成分．根据2004年4月MSDS提供的数据，苏丹红存在有限的致癌作用，不可食用．2005年2月23日中国政府发布紧急公告，禁止苏丹红作为食品添加剂．下表是苏丹红一号的部分信息：
试回答下列问题：
（1）苏丹红一号中含有______元素，其相对分子质量为______．其中氮元素的质量分数为______．
（2）根据上表给出的信息，苏丹红一号具有______物理性质（写出1条即可）．
（3）苏丹红一号对动物和人体有致癌作用，主要是因为该物质在体内发生了______变化．
| 化学式 | C16H12N2O |
| 外观 | 暗红色或深黄色片状晶体 |
| 溶解度 | 在水中：＜0.01g/100mL；汽油中：任意比例互溶 |
| 熔点 | 404～406℃ |
| 升华 | 475℃ |
| 致癌原因 | 在人体内分解出一种有毒的有机物（苯胺） |
（1）苏丹红一号中含有______元素，其相对分子质量为______．其中氮元素的质量分数为______．
（2）根据上表给出的信息，苏丹红一号具有______物理性质（写出1条即可）．
（3）苏丹红一号对动物和人体有致癌作用，主要是因为该物质在体内发生了______变化．