Question

【题目】下列物质属于碳水化合物的是 ( )

A. 白醋 B. 酒精 C. 纤维素 D. 脂肪

Answer 1

【答案】C

【解析】碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。白醋、酒精、脂肪等物质不属于糖类物质，不属于碳水化合物。

故选：C。