题目内容
【题目】下列做法不正确的是（ ）
A.酚醛塑料制成的手柄具有较好的耐热性
B.蒸馒头时，先将发酵粉溶于水，然后与面混合，蒸出的馒头松软可口
C.用木炭来吸附食品和工业产品里的色素
D.汽油着火可以用水基型灭火器来扑灭
【答案】BD
【解析】
A、酚醛塑料制成的手柄具有较好的耐热性，A正确。
B、蒸馒头时，加的的是含有小苏打的发酵粉，因为小苏打可与面团发酵时产生的酸反应生成二氧化碳气体，使面团膨松多孔，B正确。
C、木炭具有吸附性，用木炭来吸附食品和工业产品里的色素，C正确。
D、汽油着火不可以用水基型灭火器来扑灭，D错误。
故选：D。
练习册系列答案
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【题目】下列相关事实用微观粒子的知识解释不正确的是（ ）
选项 | 事实 | 解释 |
A | 二氧化碳和一氧化碳化学性质不同 | 分子的构成不同 |
B | 体温计中的水银热胀 | 原子间间隔受热时增大 |
C | 酸碱盐溶液不显电性的原因 | 溶液中阴阳离子的个数相等，电性相反 |
D | 有机物的数目异常庞大 | 原子的排列方式不同 |
A.AB.BC.CD.D