题目内容
【题目】为了验证骨头汤能否有效补钙，某科研小组将猪排骨500g、蒸馏水1500mL、食用醋70mL，加热煮沸后维持70分钟，得到骨头汤1243 mL，用仪器检测结果：每100 mL骨头汤含有2mg钙（而每100 mL牛奶约含有105mg钙）。
查阅资料：人体骨骼中的钙存在形式是羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]，该物质难溶于水。人体平均每天需要补钙800mg。
（1）“骨头汤能补钙”中的钙是指 （填字母编号）；
A．钙离子B．钙元素C．单质钙D. 羟基磷酸钙
（2）羟基磷酸钙中磷元素的化合价是 ；
（3）假设某人只能从骨头汤中获取钙，则此人每天需要喝 L骨头汤；
（4）下列物质中不能作为人体补钙的是 （填字母编号）；
A．牛奶B.某品牌钙片C. 氧化钙D.葡萄糖酸钙
（5）某品牌钙片每片的规格是：维生素D3100IU（相当于2.5微克），碳酸钙1000 mg，若某人只从钙片中获取钙，则每天需要服用此品牌钙片 片。
【答案】（1）B （1分）（2）+5 （2分）（3）40 （2分）（4）C （1分）（5）2 （2分）
【解析】（1）“骨头汤能补钙”中的钙指的是钙元素。
（2）羟基磷酸钙是一种化合物，其中各元素的化合价的代数应为0。
根据羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]的化学式可知：P的化合价为：+5
（3）每天需要喝骨头汤为：
=40000ml=10L
（4）氧化钙可与水反应生成有腐蚀性的氢氧化钙，同时放出大量的热。能对人体形成损伤。所以不能通过服用氧化钙来补钙。
（5）钙元素来源于钙片中的碳酸钙，可根据化学式的意义进行计算。
需服钙片：
=2片
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