题目内容
【题目】2016年天水民生热词“舌尖上的安全”.下列做法符合食品安全要求的是( )
A.用工业酒精勾兑饮用白酒 B.用碳酸氢钠作发酵粉
C.用亚硝酸钠代替食盐烹调食物 D.用霉变油菜籽生产食用油
【答案】B
【解析】A、工业酒精含有甲醇有毒物质,用它勾兑酒精,饮用少量可能导致失明,大量饮用会致人死亡,故A错误;B、碳酸氢钠无毒且能与酸反应生成二氧化碳气体,气体受热膨胀使面松软多孔,对人体无害,故B正确;C、亚硝酸钠有毒,不能用来代替食盐使用,故C错误;D、霉变油菜籽具有毒性很大的黄曲霉毒素,有致癌作用,不能用来压榨食用油,故D错误.故选B.
【题目】实验室常制取某些气体,请你根据所学知识回答下列问题:
(1)实验室制取氧气时,若用下图装置收集氧气,则气体应从_________进(填“a”或“b”)。
(2)小明取一定浓度的盐酸与石灰石反应制取气体,反应的化学方程式为__________________;将生成的气体通入澄清石灰水中,未见变浑浊。为探究其原因,进行了如下过程:
【作出猜想】 A. 石灰水已经完全变质; B. 气体中有挥发出来的HCl气体。
【实验探究】
①取少量石灰水于试管中,并向试管中滴加几滴无色酚酞试液,振荡,观察到溶液变红色。于是排除了猜想A,你认为排除猜想A的理由是_____________________________。
②小明想探究所得气体中是否有挥发出来的HCl气体,设计如下实验。请你帮他完成实验,填写以下表格:
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
______ | _______ | 气体中有HCl |
【实验思考】 要除去所制得的二氧化碳气体中的HCl气体,一般选用_______________溶液。
【拓展延伸】假如用100克14.6%的稀盐酸和足量的石灰石反应,反应停止后,问可以收集的气体的质量为多少?(请写出计算过程)_____