题目内容
【题目】下列气体最广泛应用于食品包装中的是( )
A. 氮气 B. 空气 C. 氧气 D. 稀有气体
【答案】A
【解析】
A、氮气的化学性质不活泼,可以充入食品包装袋中保护食品,故正确;
B、空气中含有氧气,食品遇到氧气发生缓慢氧化,易变质,故错误;
C、氧气易于食品发生缓慢氧化,易使食品变质,故错误;
D、稀有气体的化学性质不活泼,但是来源不足,故不能充入食品袋中,故错误。故选A。
练习册系列答案
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【题目】下列气体最广泛应用于食品包装中的是( )
A. 氮气 B. 空气 C. 氧气 D. 稀有气体
【答案】A
【解析】
A、氮气的化学性质不活泼,可以充入食品包装袋中保护食品,故正确;
B、空气中含有氧气,食品遇到氧气发生缓慢氧化,易变质,故错误;
C、氧气易于食品发生缓慢氧化,易使食品变质,故错误;
D、稀有气体的化学性质不活泼,但是来源不足,故不能充入食品袋中,故错误。故选A。