题目内容
（1）维生素C（化学式C6H8O6）能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力．（相对原子质量：C-12，H-1，O-16）求：维生素C的相对分子质量．（2）根据下图回答问题
【答案】分析：（1）根据相对分子质量得算方法考虑；（2）根据50℃硝酸钾的溶解度、20℃的硝酸钾的溶解度和溶质质量分数的计算方法考虑本题．
解答：解：（1）维生素C的相对分子质量=12×6+1×8+16×6=176
（2）50℃硝酸钾的溶解度是80g，所以50℃时100g水中最多溶硝酸钾80g；溶质质量分数为：
=44.4%；20℃的硝酸钾的溶解度是30g，所以20℃时100g水中最多溶硝酸钾30g，由于开始放入的溶质是80g，所以有50g硝酸钾析出．
故答案为：（1）维生素C的相对分子质量=12×6+1×8+16×6=176
（2）80 44.4%； 30 50
点评：解答本题关键是要知道某一温度时物质的溶解度表示的意义，到底最多溶解多少，已经放入了多少，分析出析出晶体的质量．
解答：解：（1）维生素C的相对分子质量=12×6+1×8+16×6=176
（2）50℃硝酸钾的溶解度是80g，所以50℃时100g水中最多溶硝酸钾80g；溶质质量分数为：
=44.4%；20℃的硝酸钾的溶解度是30g，所以20℃时100g水中最多溶硝酸钾30g，由于开始放入的溶质是80g，所以有50g硝酸钾析出．故答案为：（1）维生素C的相对分子质量=12×6+1×8+16×6=176
（2）80 44.4%； 30 50
点评：解答本题关键是要知道某一温度时物质的溶解度表示的意义，到底最多溶解多少，已经放入了多少，分析出析出晶体的质量．
练习册系列答案
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维生素C是生命活动中不可缺少的营养物质，不同的饮料中维生素C的含量不同．下面是小明同学运用学到的实验方法测定橙汁、果味饮料中维生素C的含量．
实验记录：测定不同饮料中维生素C的含量…
（1）维生素C是一种无色易溶于水的有机物，能与碘水反应，使碘水褪色；
（2）淀粉遇到碘水变蓝色．．碘水、淀粉溶液、已知浓度的标准维生素C溶液、蒸馏水．步骤1：在4支试管中分别盛有3.0mL的下列物质：①蒸馏水，②标准维生素C溶液，③橙汁，④果味饮料．分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液．．
步骤2：用4支相同的胶头滴管分别向①～④支试管中逐滴加碘水至刚好变色，记录滴数．
试回答：（1）你认为小明测定的两种饮料中， 的维生素C的含量较高．
（2）测定物质中标准维生素C溶液的作用是 ．实验中所用的淀粉溶液的作用是 ．
（3）化学实验需要控制变量．下列 （填序号）情况会影响到测定结果
A．每次实验所用饮料的颜色不同 B．量取的被测试物质的体积不同．
C．试管的大小不同 D．没有用同一规格的胶头滴管滴加碘水．
实验记录：测定不同饮料中维生素C的含量…
（1）维生素C是一种无色易溶于水的有机物，能与碘水反应，使碘水褪色；
（2）淀粉遇到碘水变蓝色．．碘水、淀粉溶液、已知浓度的标准维生素C溶液、蒸馏水．步骤1：在4支试管中分别盛有3.0mL的下列物质：①蒸馏水，②标准维生素C溶液，③橙汁，④果味饮料．分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液．．
步骤2：用4支相同的胶头滴管分别向①～④支试管中逐滴加碘水至刚好变色，记录滴数．
| 测定物质 | ① | ② | ③ | ④ |
| 滴入碘水的数量（滴） | 1 | 8 | 15 | 5 |
（2）测定物质中标准维生素C溶液的作用是 ．实验中所用的淀粉溶液的作用是 ．
（3）化学实验需要控制变量．下列 （填序号）情况会影响到测定结果
A．每次实验所用饮料的颜色不同 B．量取的被测试物质的体积不同．
C．试管的大小不同 D．没有用同一规格的胶头滴管滴加碘水．