摘要：R-H R - A 烃 烃的衍生物 A可为:-X.-OH.-CHO.-COOH.-COOR′.-NO2.-NH2等 (2)重要的烃的衍生物: (1)卤代烃:R-X(饱和一元卤代烃通式:CnH2n+1X,代表物:CH3CH2Br) (2)醇:R­-OH(饱和一元醇通式:CnH2n+2O,代表物:CH3CH2OH) (3)酚:代表物 (4)醛:R-CHO(代表物:CH3CHO.HCHO) (5)羧酸:RCOOH(代表物CH3COOH) (6)酯:R-COOR′(代表物CH3COOC2H5) (3)重要性质 (1)分析基本化学方程式断键情况.理解反应简单机理和官能团性质. (2)转化关系: (3)烃的衍生物的比较 类别 官能团 分子结构特点 分 类 主要化学性质 卤 代 烃 卤原子(-X) 碳-卤键(C-X)有极性.易断裂 ①氟烃.氯烃.溴烃,②一卤烃和多卤烃,③饱和卤烃.不炮和卤烃和芳香卤烃 ①取代反应: R-X+H2O R-OH + HX ②消去反应:R-CH2-CH2X + NaOH RCH＝H2 + NaX + H2O 醇 均为羟基 (-OH) -OH在非苯环碳原子上 ①脂肪醇,②脂环醇③芳香醇.④一元醇与多元醇 ①取代反应: a．与Na等活泼金属反应,b．与HX反应.c．分子间脱水,d．酯化反应 ②氧化反应: 2R-CH2OH + O2 2R-CHO+2H2O ③消去反应. CH3CH2OH CH2＝H2↑+ H2O 酚 -OH直接连在苯环碳原上．酚类中均含苯的结构 一元酚.二元酚.三元酚等 ①易被空气氧化而变质,②具有弱酸性③取代反应 ④显色反应 醛 醛基 分子中含有醛基的有机物 ①脂肪醛,②芳香醛,③一元醛与多元醛 ①加成反应(与H2加成又叫做还原反应):R-CHO+H2R-CH2OH ②氧化反应:a．银镜反应,b．红色沉淀反应:c．在一定条件下.被空气氧化 羧酸 羧基 分子中含有羧基的有机物 ①脂肪酸与芳香酸,②一元酸与多元酸,③饱和羧酸与不饱和羧酸,④低级脂肪酸与高级脂肪酸 ①具有酸的通性,②酯化反应 羧 酸 酯 酯基 (R为烃基或H 原子.R′只能为烃基) ①饱和一元酯: CnH2n+lCOOCmH2m+1 ②高级脂肪酸甘油酯③聚酯④环酯 水解反应:RCOOR′+ H2ORCOOH + R'OH RCOOR′+ NaOH RCOONa + R'OH

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