摘要:快餐店的“烤薯条 对马铃薯的淀粉含量有一定的要求.而淀粉含量与马铃薯的密度之间又存在对应关系: 所含淀粉百分率(%) 14 18 22.5 26.5 29 马铃薯的密度(g/cm3) 1.08 1.10 1.12 1.14 1.16 (1)分析上表提供的信息.你可得出的结论是: (2)某同学想通过测量家中马铃薯的密度.分析它的淀粉含量.他测量马铃薯样品质量.体积的示意图如下.请根据图2.3-13回答下列问题. 图2.3-13 ①样品质量m= g.样品体积 V= m, ②样品的密度ρ= g/cm3.合 kg/m3.

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